给孩子补锌吃什么好?
给孩子补锌可以通过药物和食物补锌两种方法。食物中补锌最好选择含锌量高、生物利用度高、吸收障碍小的食物,含锌量由高到低的动物性食物依次为牡蛎、鱼、瘦肉、鸡、蛋,植物中依次为芝麻、花生、豆类、麦胚、干果等。
动物性食物中的锌几乎能全部消化吸收,而植物性食物因含有植酸盐等影响锌的吸收的因素,其锌的吸收率比较低,通常为10%-20%。目前我国青少年儿童的膳食中,动物性食物摄入较少,以谷类为主,因此锌的吸收利用率较低,容易造成缺锌。
此外,偏食、厌食的孩子容易缺乏锌,日常生活中要特别注意。这些儿童可以应用些刺激食欲的营养液,如金娃糖浆,它能刺激食欲,还能调理脾胃、改善消化功能,可有效治疗厌食症。同时此药含有钙、锌、铁等元素,还可直接补充锌和其他微量元素。